Хамон нарізка Serrano 100 г Іспанія

Хамон Far Jamon Serrano без глютену без лактози 100 г Іспанія Хамон Серрано  від іспанського  FAR  або, як його ще називають гірський  хамон  - це сировялений окіст білих свиней. Щоб вийшов гідний результат, м'ясо проходить свій довгий шлях, який починається ще при виведенні спеціальної породи свиней, правильному раціоні харчування для тварин, соління та періоду в'ялення делікатесу. Найтонша нарізка, якій складно домогтися в домашніх умовах, це незамінний атрибут  хамона . Лише в такому напівпрозорому вигляді розкривається його так багатьма улюблений смак і аромат.

Нарізаний тонкими скибочками хамон - це зручна покупка невеликої кількості хамона, оскільки немає необхідності купувати окіст цілком і нарізати його тонкими скибочками, що само по собі не просте мистецтво і в деяких випадках може бути дорого. Вам пропонується невелика порція хамона у вакуумній упаковці, нарізаний згідно з давнім традиціям іспанських майстрів.

Хамон добре поєднується з солодкими фруктами (інжиром, динею, грушею або фініками), а також з маслинами. До Хамону можна подати в міру солодке вино або інші спиртні напої. Також іспанський хамон додають в різноманітні салати.