Сир вершковий Філадельфія Philadelphia Original - вершковий сир з молока і вершків - м'ясного який, солодкуватий, з помірно вираженим смаком. Цей сир має ніжну консистенцію, не вімагає періоду дозрівання і цим відрізняється від інших м'яких сирів типу Брі і Нешатель. Сир Філадельфія набув популярності завдяки дуже ніжній текстурі, на якому вершкової смаку і кулінарній універсальності. Особлива технологія приготування сиру Філадельфія допомагає реалізувати будь-які творчі задуму кулінара - від самостійної закуски і десертів до складних, багатокомпонентних страв японської кухні. Зокрема, Філадельфія - один з незамінних інгредієнтів для приготування ролів як у ресторанах, так і в домашніх умовах.