Оливкова олія Extra Virgin Gold Extracted Olive Oil має особливість - відсутність смаку і ароматі. Хоча виробник не вказав цього на упаковці, наш власний досвід дозволяє нам вважати цю олію більше подібною до категорії олії "помас". Помас - це олія, яка виробляється з макухи (кісточки та жмички), що залишилися після виготовлення олії Extra Virgin. Для видобутку олії з макухи, масу нагрівають до 800 градусів за Цельсієм та обробляють хімічними розчинниками. Після фільтрації отримується олія помас. Ця олія ідеально підходить для смаження, оскільки має високу температуру горіння - 220 градусів.
Оливкова олія Extra Virgin Gold Extracted Olive Oil – це чудовий зразок оливкової олії, яка чудово підійде для приготування найсмачніших смажених страв. Компанія "Olive Oil" знаходиться на території Греції. На виробництві використовується технологія першого віджиму. Кислотність оливкової олії 80%, що вважається одним із найоптимальніших рівнів.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Olive |
| Страна производитель | Греция |
| Тип масла | Оливковое |
| Объем | 500 мл |
| Тип | Нерафинированное |
| Отжим | Первый холодный |
| Упаковка | Стеклянная тара |