Традиційна італійська сиров'ялена шинка створена на основі високоякісної свинини з додаванням морської солі. Володіє м'якою текстурою і особливо ніжним м'яким ясним смаком з легкими пікантними нотками. Ідеально підходить в якості вишуканої закуски до червоного вина, а також для приготування різноманітних страв середземноморської кухні: пасти, піци, канапе і легких салатів. Прошутто потребує максимально тонкої нарізки для розкриття всіх тонких смакових якостей. Вакуумна герметична упаковка надовго зберігає свіжість і аромат.