Перець горошок Pakar - це найпоширеніша, відома і універсальна пряність. Чорний перець застосовується в м ясних, рибних, овочевих, грибних і яєчних страви - як холодних, так і гарячих. Він входить до складу маринадів і сухих сумішей прянощів. Зрідка, в невеликих кількостях, поряд з іншими прянощами чорний перець можна вживати і в солодких стравах - в деяких видах
печива. Норми закладки чорного перцю різні й залежать виключно від смаку.