Бальзамічний крем Levante - це соус який оцінять справжні поціновуівчі вишуканих страв. Він володіє насиченим ароматом ягід і бальзамічного оцту, має тонкий кисло-солодкий фруктовий смак. Відрізняється від бальзамічного оцту наявністю згущувальних компонентів, що додають тягучу консистенцію.
Цей універсальний соус додасть вишуканий смак для овочевих, рибних і м ясних страв, фруктовим і ягідним десертів, морозиво. Додають його при приготуванні традиційної італійської закуски - полуниця з руколою або для заправки середземноморських салатів. Також його використовують і для декорування їжі.