Сір Grana Padano San Sebastiano 200г Італія

Грана Падано відноситься до екстратвердих сортів сиру, по щільності і твердості схожий на Парміджано Реджіано, але відрізняється від нього за смаком. Грано Падано має зернисту структуру, про яку нам говорити і його назва: «грана» по-італійськи зерно. А «Падано» означає «Паданську», вироблений в басейні річки По. Грана Падано "San Sebastioano" виготовлений за традиційним рецептом з коров'як ячого молока.

Грана Падано має солонуватий, пікантний смак, з легкими горіховими і фруктовими нотками.

В основному Грана Падано використовують як третій сір для приготування пасти, різотто, карпаччо, страв з грибами і салатів.

А