Сир в білій плісняві Brie de France Land Символ французького фермерського виробництва - знаменитий сир брі. Безліч французьких монархів обожнювали цей сир і проголошували його «королівським». Brie de France виготовляють з непастеризованого молока. Ніжний кремовий шматочок сиру брі покритий «благородною» цвіллю, має аміачний запах і легкий горіховий присмак.
Щоб відчути смак цього сиру в більш повній мірі, його необхідно заздалегідь вийняти з холодильника і дати прогрітися до кімнатної температури. Brie Cremiere додають в різні страви і салати. Завдяки своєму унікальному смаку неперевершено поєднується з червоним або білим вином.