Сір нарізка Radamer Spomlek 150 г Польща

Сир Radamer Spomlek - це твердий сир жовтого кольору з великими, рівними дирками. 

Цей сир дуже схожий до швейцарсько-голандських сирів, але його смак значно солодший. Пов'язано це з тим, що для приготування Radamer використовують лише високоякісне молоко, отримане від корів, що випасаються на екологічно чистих лугах.

Сир Радамер відноситься до категорії дозріваючих сирів. Термін дозрівання, всередньому становить 2-8 місяців. Вирішальним фактором в процесі дозрівання - є створення високотемпературного режиму, завдяки якому стає можлива активізація ферментального процесу. Станом на сьогодні, Radamer один з кращих сирів Польщи. 

Компанія Spomlek розфасовує високоякісні сири, а тепер ще і у зручному упакуванні. Тонкі пластинки сиру зручно дістати з упакування і насолоджуватися улюбленим смаком з ранковою кавою.