Маршмеллоу - смачна і ніжна пастила, яку часто їдять просто так або використовують як добавку до якої-небудь страви.
- Додавати до какао або кави. Маленькі шматочки маршмеллоу апетитно тануть в гарячому напої і надають йому трохи солодкуватості.
- Підсмажити на відкритому вогні. Такий варіант вживання пастили підійде для походу або пікніка. Маршемеллоу насаджують на дерев'яна яну паличку і підносять до вогню. Цукерка набухає, зверху утворюється карамель, а всередині текстура стає тягучою. Розплавлену цукерку можна також покласти між двома печивом і вийде свого роду «солодкий бутерброд». Такий можна приготувати і вдома в мікрохвильовій печі або в духовці.
- Прикрасити торт, пиріг, кекс або будь-яку іншу випічку.
- Виготовити мастику. З маршмеллоу легко приготувати солодку масу для виготовлення красивих і стійких фігурок для прикраси будь-якого десерту.